חייל עצור שפר גזרתך

חיילים יקרים הכנתי בשבילכם מדריך קצר שיעזור לכם לשמור על שפיות בתוך ים השמן בחדר האוכל הצבאי.

זה לא סוד שהאוכל הצבאי לא להיט הבריאות.

על זה נוסיף גם את הלו"ז המשתנה וההקפצות, הסטרס התמידי והגעגועים לבית- קיבלנו מתכון להשמנה.
מבין אלפי לקוחותיי יש גם לא מעט חיילים ואני מבין שהתמודדות עם השגרה הצה"לית היא לא פשוטה ומאתגרת.
אופי השירות משפיע מאוד על היכולת להקפיד על תפריט מאוזן ולבצע פעילות גופנית.

לוחמים כמובן מבצעים המון פעילות גופנית והאינטנסיביות של השירות דורשת מהם הרבה אנרגיה. להם מיועד האוכל הצבאי.
לוחמים זקוקים למזון עתיר קלוריות בצפיפות מקסימלית.
הבישול הצבאי אמור לספק את הצרכים התזונתיים של חייל בן 18-22 שמבצע 3 אימונים קשים ביום, עומד במחסום, מבצע בלילה מעצרים.

בפועל רק נתח קטן מחיילי צה"ל שייכים לקבוצה זו.
רוב החיילים התומכים בלחימה ותפקידם מוערך לא פחות זקוקים למזון דל יותר באנרגיה.

הכנתי לכם מספר כללים פשוטים, שיעזרו לכם לשרוד את התקופה בהצלחה (תזונתית).

1.      תמיד מוכן- הכינו מראש חטיפים בריאים כמו אגוזים, פירות, וירקות. הם צריכים להיות זמינים בכל זמן, בכיסים, בתיק, בווסט במעיל, במגירות וכו' תיהיו יצירתיים!

2.      תכננו את הארוחות מראש ואל תיכנעו לאכילה בלתי צפויה. ארוחות לא מסודרות גוררות רעב בלי צפוי ואכילה בלתי נשלטת.

3.      אל תביאו ממתקים לבסיס.

4.      מתנות מאזרחים- לא פעם מגיעות חבילות מלאות כוונות טובות ושומן טרנס מאזרחים טובי לב שרוצים לתמוך בחיילי צהל. תודה רבה אבל לא תודה.
         זה יכול היות מאוד מפתה וכדי להתגבר על הפיתוי אל תטעמו אפילו. אל תפתחו שקית כי תרצו לסיים אותה.
         אני פונה לאזרחי מדינת ישראל בבקשה- תפסיקו לשלוח ממתקים! תשלחו מכתבים, לחם מלא, גרביים, טונה במים, אזוגים ושקדים.

5.     סיבים סיבים סיבים- אפשר להביא דגני בוקר כמו ברנפלקס, פייבר 1 שעשירים בסיבים או שיבולת שועל להכנה מהירה,
        אפשר להוסיף לה מים חמים או פשוט להוסיף לגבינה או ליוגורט.

6.      ארוחת בוקר וערב- בדרך כלל מוגשת ארוחה חלבית המכילה גבינות כמו סקי או קוטג' הן מכילות 5% שומן בדרך כלל. כמו כן ניתן למצוא בארוחות אלו ירקות מגוונים.
         לכן,זהממש בסדר לאכול את הארוחות הללו בחדר האוכל, רק שימו לב למוקשים כמו סלטים עם מיונז ותפוחי אדמה מלאי בשמן.

7.      זהירות סלט- הסלטים הצבאיים מכילים הרבה שומן, טחינה, מיונז וכד', לכן עדיף לבחור בירקות טריים חתוכים ללא תוספות.

8.      ביצים משומרות- אם זה לא טעים- לא חייבים לאכול ביצים. אפשר בחור בגבינות או טונה במקום.

9.      שמן עם אורז- מנת הפחמימה בארוחת צהריים מכילה המון שמן בדרך כלל.
         עדיף לקחת 2 פרוסות לחם במקום תפוחי אדמה, אורז, פסטה או קוסקוס שמגישים בחדר האוכל.

10.    הצטיידו בפירות לארוחות ביניים.

11.      אל תשתו שוקו בבוקר- שוקו אומנם גורם לפרץ אנרגיה נקודתי אבל האנרגיה הזו לא תימשך הרבה זמן ותגרום לכם לנשנש כל היום ולחפש מתוקים.

12.      סכנת שקם- אל תכנסו לשם אם אתם לא יכולים לעמוד באתגר. תיזהרו מהבורקסים, השתייה הממותקת, הגלידות והחטיפים.

13.      ארוחה מותרת- תאפשרו לעצמכם להתפנק פעם בשבוע. בארוחה זו תאכלו מה שבא לכם- בלי נקיפות מצפון.

14.      אם אופי השירות משלב הרבה נסיעות תכינו לכם 6 כריכים עם ממרח משתנה (גבינה, טונה, פסטרמה, סלמון מעושן, חזה עוף) לכל היום וכך לא תתפתו למזון מהיר  
           בתחנות מרכזיות.

15.      פק"ל טונה במים- כמו שיש חוגר ופנקס שבי ככה צריך תמיד לוודא שיש בתיק או בכיס טונה במים ובקבוק מים מלא תמיד.

16.      מים- נשים: 10 כוסות =1.5 ליטר מים ביום= 3 בקבוקים קטנים
           גברים: 15 כוסות=2 ליטר מים= 4 בקבוקים קטנים.

17.      6 שעות שינה מט"כלי- תקפידו על שינה איכותית של לפחות 6 שעות שינה כאשר רצוי אפילו לנסות לשאוף ל7-8 שעות שינה. חוסר שינה גורמ להפרשת הורמוני                     סטרס שגורמים לצבירת שומן.

18.      משמרת לילה- לאכול כל 3 שעות מזון איכותי דל בפחמימות פשוטות ועשיר בסיבים:

           קוטג' עם ירקות

          טונה במים עם ירקות

          מקסימום 2 פירות

          חזה עוף עם ירקות

בהחלט לא קל לשמור על תזונה נבונה ואורח חיים בריא בצבא, אנחנו יכולים להתלונן, אנחנו יכולים להפגין אבל עד שמשהו ישתנה אני דואג לכם.
אלה כמה עצות כלליות שיעזרו לכם להתמודד עם מצבים נפוצים בשירות אבל, כל אחד מכם יחיד ומיוחד במינו לכן כדאי לפנות לאיש מקצוע שיוכל להתאים את התפריט ותכנית האימונים לאורח החיים ואופי השירות הייחודי שלכם.

לסיכום, חשוב לי להביע את הערכתי האין סופית לחיילי צהל ששומרים עלינו מכל צרה, אני מרגיש בטוח בזכותכם.

תשמרו על עצמכם, תישארו שפויים ובריאים.

 
דף הבית טלפוןפייסבוק